O Devaneio nasceu da paixão de Filipe Neto pela hospitalidade e pela histórica Baixa de Coimbra, um local que sempre acreditou merecer mais, e de Luís Ferreira, empresário de profissão mas gastrónomo de coração. Em 2022, o sonho tornou-se realidade com a abertura do Devaneio, um conceito inovador onde as pessoas podem desfrutar de excelente comida, uma seleção de vinhos cuidadosamente selecionada e cocktails elaborados na perfeição.